Substance 'Ch' Chardonnay
House of Smith - Substance
19,71 € *
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1
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19,71 €*
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60
Flaschen
18,25 €*
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Produktnummer:
F606224
Hersteller:
House of Smith - Substance
Beschreibung
Weinbeschreibung: Der 2019er Jahrgang war ein etwas kühlerer Sommer mit relaitv später Blüte. Aufgrund der höher gelegenen Weinberge mit guter Luftzirkulation konnte die Reifephase der Trauben noch bis in den Oktober hinein ausgeweitet werden.Die Chardonnay Trauben stammen aus dem Columbia Valley zu ca. je einem Drittel vom Frenchman Hill Vineyard, Roza Hills und High River. Ein kleiner Teil stammt vom berühmten Moxee Weinberg, von dem die Trauben auch für das Premium Chardonnay Label Sixto genutzt werden.Es werden ausschließlich heimischen Hefen benutzt und die Fermentation zu 25% in neuen fanzösischen Eichenfässern vollzogen. Insgesamt 11 Monate liegt der Chardonnay auf der Hefe im Barrique.
Weingut: Als Manager einer Rockband tourte Charles Smith in den 1990er Jahren durch Europa und entdeckte seine Faszination für Wein. Zurück in Seattle, Washington State, im äußersten Nordwesten der USA, übernahm er einen kleinen Weinladen und knüpfte erste Kontakte zu Weinproduzenten in der aufstrebenden Weinregion zwischen dem Columbia Valley und den Blue Mountains. In Walla Walla traf er auf den Franzosen Christophe Baron, der ihn inspirierte, seinen ersten eigenen Wein zu produzieren. Baron verkaufte ihm Trauben – und mit dem Syrah aus dessen Cailloux Vineyard entstand 1999 der erste K-Vintners-Wein.
Dass die Weine nicht nur durch ihre exzentrischen Etiketten auffallen, beweisen auch die Bewertungen (Robert Parker, Wine Enthusiast, Wine Spectator). Zudem wurde Smith zum „Winemaker of the Year 2009“ ausgezeichnet und war der Erste mit 100 Punkten in Washington. Dabei schreibt Charles Smith eine typisch amerikanische Erfolgsgeschichte: Mit einer vollen Flasche selbst gemachtem Syrah und einem guten Konzept ging er zur Bank und kam mit einer leeren Flasche und einem Kredit wieder heraus. Er kreiert Weine, die unkompliziert, jung und trinkbar sind. Weine für jeden Anlass, jeden Tag und jeden Moment.
Eigenschaften
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
|---|---|
| Bewertungen: | Robert Parker / The Wine Advocate 89 Punkte |
| Empfehlung (Speisen): | ideal zu fetthaltigen Fischgerichten wie Lachs und Thunfisch, Geflügel und vegetarischen Gerichten. |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | USA |
| Hinweis: | Größere Mengen oder Weine von anderen Weingütern aus Europa und Übersee gerne auf Anfrage! |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lieferzeit: | ca. 5-10 Arbeitstage |
| Mindestbestellmenge: | 60 Flaschen |
| Rebsorte (n): | Chardonnay |
| Serviceleistungen Optional: | Konfektionierung in Präsentverpackung aus unserem Sortiment, Einzelversand |
| Verpackungseinheit: | 12 Flaschen |
| Weingut: | House of Smith - We.Are. Washington. - USA |
| Weinregion: | Washington |
| neuer Artikel: | Nein |
| Artikelgröße: | 30 x 8 x 8 cm |
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