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Champagne Taittinger Nocturne Sec

Beschreibung
Weinbeschreibung: Die drei klassischen Champagner-Reben Chardonnay, Pinot Noir und Meunier liefern die Grundweine für Taittingers weißen Nocturne. Die Trauben stammen aus über 35 Spitzenlagen der Champagne, wobei die jungen Jahrgangsweine mit rund dreißig Prozent Reserveweinen vermählt werden, um konsequent die gewohnte hohe Geschmacksqualität des Champagners zu treffen. Klares, glänzendes Hell- bis Gelbgold mit feinsten, unablässig aufsteigenden Perlen, die an der Oberfläche ein zartes Mousseux bilden. Delikates, sehr elegantes Bouquet mit duftigen Aromen von Nussgebäck, Hefeteilchen, Biskuit und getrockneten Aprikosen vor feinen Anklängen von gelbem Pfirsich und kandierten Zitrusfrüchten. Elegant auch am Gaumen, die anhaltend frische, lebendige Säure bildet einen schönen Kontrast zu den zart nussigen Röstnoten und Anklängen von reifen, getrockneten, auch kandierten gelben Früchten, die sich nach und nach am Gaumen entfalten, im Finale geschmeidig, elegant und lang mit der erst jetzt spürbaren sehr feinen Restsüße des 'Sec' Champagners. Sieben Rebsorten sind erlaubt, doch fast alle Champagnerhäuser sind mit Chardonnay, Pinot Noir und Meunier zufrieden. Auf den Kreideböden der Montagne de Reims, der Côte des Blancs, Côte des Bar oder im Marne-Tal entfalten sie ihre feinen Aromen, ihre Mineralität, Kraft und Struktur. Dem Mönch Pierre, genannt Dom Pérignon verdanken wir die Kunst der Vermählung dieser verschiedenen Lagen, Trauben und oft auch Lesen zu einem Wein, der nach 1, 3 oder mehr Jahren der Flaschenreife vollendet ins Glas perlt: als klassischer Non Vintage oder eleganter Jahrgangschampagner, als Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs oder exquisite Prestige Cuvée, dem feinsten und edelsten Champagner eines Hauses.
Eigenschaften
Alkoholgehalt (in %): 12,5
Herkunftsland: Frankreich
Hinweis: Größere Mengen oder Weine von anderen Weingütern aus Europa und Übersee gerne auf Anfrage!
Inhalt: 0,75 l
Lieferzeit: 5-10 Tage
Mindestbestellmenge: 60 Flaschen
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Serviceleistungen Optional: Konfektionierung in Präsentverpackung aus unserem Sortiment, Einzelversand
Verpackungseinheit: 6 Flasche (n)
Weinfarbe: Weiss
Weingut: Champagne Taittinger
Weinregion: Champagne
Weinsorte: Weißwein
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